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首创证券08月04日发布研报称，给予安井食品（603345.SH，最新价：147.46元）买入评级。评级理由主要包括：1）公司2023H1保持不俗增长，但Q2增速较Q1有所放缓，并且利润增速快于营收；2）预计预制菜渗透率将稳步走高，公司将在预制菜肴板块业务将继续坚持“三箭齐发”；3）终端居民消费更趋理性，餐饮企业控费端竞争加剧，看好公司在B端增长及盈利能力好于餐饮企业。风险提示：宏观消费不及预期；公司展业不及预期。

AI点评：安井食品近一个月获得25份券商研报关注，买入20家，增持2家，平均目标价为201.63元，与最新价147.46元相比，高54.17元，目标均价涨幅36.74%。